Bread pudding atau puding roti adalah makanan penutup yang populer di berbagai negara. Bahan masakannya pun sama, seperti susu, krim, roti dan telur, tergantung pula dengan rasa yang diinginkan. Jika di beberapa negara menyebut dessert ini dengan sebutan “bread pudding" atau hanya “puding” saja, di Inggris justru menyebut santapan ini dengan nama “Nelson Cake” atau “Wet Nelly”.

Kalau di Indonesia sih lebih familiar dengan sebutan puding roti, ya nggak? Jika kamu salah satu perempuan yang punya jam kerja cukup tinggi, bisa nih, Bela untuk membuat puding roti karena nggak memakan waktu lama kok. Jadi sepulang kerja, kamu bisa menyantap dessert puding roti buatan sendiri!

Berikut resep puding roti sederhana dan praktis ala Yummy IDN.

Bahan :

1. 1 buah puding instant rasa strawberry
2. Sponge cake sisa atau roti sisa
3. 500 ml air
4. Vla Susu

Cara Membuat Puding Roti:

1. Bentuk sisa potongan sponge cake menjadi bentuk hati. Kemudian tumpuk menjadi beberapa bagian
2. Susun potongan sisa kue ke dalam loyang segitiga
3. Masak puding instan dengan air hingga mendidih. Kemudian tuang ke dalam loyang segitiga. Diamkan hingga set
4. Simpan dalam lemari es hingga dingin. Potong-potong
5. Sajikan bersama vla susu

Itulah resep puding roti sederhana yang praktis. Mudah kan cara membuatnya? selamat mencoba!